Na začátku 18 tého století, Italský emigrant Johann Maria Farina (1685-1766) stvořil novou vůni a pojmenoval ji podle jeho rezidence, Cologne (Eau de Cologne) voda z Cologne. V půběhu 18 tého století, se jeho vůně stala velice populární. Během následujících let si otevřel malou továrnu na výrobu parfému.
Během dalších let, jeho dědic syn Ferdinand Mülhens změnil tento parfém na čísla 4711, tyto čísla znamenají číslo adresy jejich továrny, během francouzské okupace, začátkem 19 tého století.
V roce 1994 rodina Mülhens prodala jejich společnost německé korporaci Wella. Dnes je hlavním vlastníkem něměcká firma, podle ní je parfém nazýván. (Kölnisch Wasser)

Překlad R.Sobotka